Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • Oversized logo kao glavni trend nadolazeće sezone
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto: promo
  • Ima li vaše dijete kožu sklonu atopijskom ekcemu? Niste sami.
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto: promo
  • Sve energetske potrebe poslovanja dm podmiruje iz obnovljivih izvora
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto:
  • Šest ideja kako pametni telefon koristiti za STEM
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
  • Nagradu Suncokret ruralnog turizma Hrvatske osvojilo 70 dobitnika iz Hrvatske i Bosne i Hercegovine
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto: Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
349

Početna stranica Zdravlje Prehrana Prirodni izvori vitamina C zimi

  • Prehrana

Prirodni izvori vitamina C zimi

Imate li dovoljno C vitamina za preživljavanje zime? Opskrbite se njime iz prirodnih izvora

  • Posted on 7. veljače 2013.2. rujna 2019.
  • 3 min
  • Autor: Marta Malenica
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0

U davnim vremenima gotovo jedini izvor svježeg povrća zimi bili su krumpiri te je mnogo ljudi obolijevalo od skorbuta zbog nedostatka vitamina C u tijelu. U moderno doba, takvi su problemi gotovo u potpunosti istrijebljeni. Ipak, zima je godišnje doba kada je zbog oskudne ponude raznolikog voća i povrća vitamin C vrlo teško nadomjestiti prirodnim putem.

Osim što jača imunitet, vitamin C ima mnogo važnih uloga u našem organizmu te je poznat kao vrlo moćan antioksidans koji smanjuje rizik od pojave srčanih bolesti i razvoja tumora. Osim toga, nužan je za apsorpciju željeza te uzimanje povećanih količina ovog minerala ne znači gotovo ništa ako nemate vitamina C u dovoljnim količinama.

Kao i za sve ostalo, za vitamin C također vrijedi pravilo da ga je bolje unositi prirodnim putem nego u obliku dodataka prehrani. Iako različiti izvor spominju različite preporučljive dnevne doze ovog vitamina, generalno je prihvaćen iznos od 60 mg vitamina C dnevno. Bolesnicima, pušačima i ženama u trudnoći preporučuje se povećani dnevni unos vitamina C. Čak i u zimskim mjesecima kada vlada nestašica ovim vitaminom bogatim voćem i povrćem postoji veći broj rješenja za njegov prirodan unos.
 

Sočno tropsko voće

Brusnice, kivi, citrusi (naranče, mandarine, limuni) predstavljaju odličan prirodni izvor C vitamina zimi. Kada birate ovakvo uvozno voće zimi odaberite što svježije proizvode te po mogućnosti voće koje potječe od organskih proizvođača.

 

Prirodni izvori vitamina C zimi

 

Kiseli kupus

Ova tradicionalna sezonska namirnica predstavlja odličan izvor vitamina C. Samo 100 g svježeg kiselog kupusa sadrži čak 20 mg vitamina C.

Prirodni izvori vitamina C zimi

Raznoliko povrće

Obični kupus, crveni kupus, brokula, kelj, špinat i blitva – sve ovo povrće obiluje vitaminom C. Pokušajte ga uvrstiti u svaki obrok, a kako bi što bolje iskoristili vitamine iz njega pokušajte ih jesti u svježem obliku ili uz pripremu na pari.

Zamrznuto voće i povrće

Svježe je uvijek bolje, ali zimi je svakako dopušteno korištenje smrznutih namirnica. Ukoliko je voće i povrće smrznuto odmah nakon branja, brojni vrijedni sastojci poput vitamina C i drugih nutrijenata ostat će sačuvani. Među kvalitetne smrznute proizvode ubrajaju se špinat i grašak kao važni izvori vitamina C.

 

 Prirodni izvori vitamina C zimi

Zimi je smrznuto jedina opcija za konzumaciju svježeg bobičastog voća poput borovnica, malina, kupina i jagoda. U trenu takve namirnice bez dodanih šećera postaju dio ukusnih smoothieja, zdravih deserata ili muffina.
 

Slijedi popis namirnica koje predstavljaju najbolje prirodne izvore vitamina C u zimskom periodu. Iznos vitamina C u miligramima odnosi se na 100 grama pojedine termički neobrađene namirnice.

• Prokulica (115 mg vitamina C)
• Kelj (110 mg vitamina C)
• Brokula (87 mg vitamina C)
• Svježi kupus (49 mg vitamina C)
• Cvjetača (43 mg vitamina C)
• Smrznuto bobičasto voće (29 mg vitamina C)
• Smrznute grahorice (24 mg vitamina C)
• Poriluk (17 mg vitamina C)
• Mrkva (6 mg vitamina C)

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Svi smo uz NORU FORU!

  • Posted on 7. veljače 2013.2. rujna 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdravi recepti

Ljepljiva čokoladna torta s malinama

  • Posted on 8. veljače 2013.2. rujna 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Prehrana

Savjeti chefova: Ovih 5 trikova pomažu da napravite najbolju kajganu ikad!

  • Posted on 1. ožujka 2023.28. veljače 2023.
  • 3 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Nutricionist Branimir Dolibašić: Što je emocionalno hranjenje ili jedenje?

  • Posted on 27. veljače 2023.26. veljače 2023.
  • 9 min
  • Autor: Branimir Dolibašić, mag. nutr.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Pasta Carbonara: Popularni chef iz New Yorka otkriva recept za svoj klasik

  • Posted on 26. veljače 2023.26. veljače 2023.
  • 1 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels i Instagram
Pročitaj
  • Prehrana

Opasni trendovi i savjeti o zdravlju crijeva koji se dijele na TikToku

  • Posted on 21. veljače 2023.21. veljače 2023.
  • 5 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

‘Proffee’ je novi trend za mršavljenje: skriva li vaša kava neke opasnosti?

  • Posted on 1. veljače 2023.31. siječnja 2023.
  • 2 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels i TikTok
Pročitaj
  • Prehrana

Što su jeli naši stari, a zašto su nas količine – dotukle?

  • Posted on 29. siječnja 2023.27. siječnja 2023.
  • 3 min
  • Autor: nutricionistica Vesna Bosanac
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Dragana Olujić: Nema jedinstvene formule za mršavljenje, treba nam prehrambeni odgoj!

  • Posted on 26. siječnja 2023.26. siječnja 2023.
  • 6 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Promo
Pročitaj
  • Prehrana

Tajna savršeno skuhane riže – recept koji garantira uspjeh!

  • Posted on 24. siječnja 2023.23. siječnja 2023.
  • 2 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels
Najnovije
  • Stručnost i znanje hair stilistice Evelin Benković na London Fashion Weeku prepoznao je i legendarni Nick Irwin

    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • 3 min
    • Foto: privatna kolekcija/Ben Cook
    Pročitaj
  • Savjeti chefova: Ovih 5 trikova pomažu da napravite najbolju kajganu ikad!

    • Posted on 1. ožujka 2023.28. veljače 2023.
    • 3 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Spori dizajn: Kako koncept ‘slow design’ možete ugraditi u svoj dom?

    • Posted on 1. ožujka 2023.28. veljače 2023.
    • 5 min
    • Foto: Unsplash
    Pročitaj
  • Anna Korzun: Personalizirana kozmetika je jedino rješenje za sve kožne probleme!

    • Posted on 28. veljače 2023.27. veljače 2023.
    • 5 min
    • Foto: Privatni album
    Pročitaj
  • Napravite sami vrećicu za višekratnu upotrebu – od stare majice!

    • Posted on 28. veljače 2023.27. veljače 2023.
    • 2 min
    • Foto: Paper & Stitch
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Oversized logo kao glavni trend nadolazeće sezone
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto: promo
  • 2
    Ima li vaše dijete kožu sklonu atopijskom ekcemu? Niste sami.
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto: promo
  • 3
    Sve energetske potrebe poslovanja dm podmiruje iz obnovljivih izvora
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto:
  • 4
    Šest ideja kako pametni telefon koristiti za STEM
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
  • 5
    Nagradu Suncokret ruralnog turizma Hrvatske osvojilo 70 dobitnika iz Hrvatske i Bosne i Hercegovine
    • Posted on 1. ožujka 2023.1. ožujka 2023.
    • Foto: Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
349
Najnovije objave
  • Helena Puratić (Sovica): Personalizirani darovi otkrivaju koliko doista mislite o nekome
    • Posted on 27. veljače 2023.26. veljače 2023.
    • Foto: Privatni album
  • Nutricionist Branimir Dolibašić: Što je emocionalno hranjenje ili jedenje?
    • Posted on 27. veljače 2023.26. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • Pasta Carbonara: Popularni chef iz New Yorka otkriva recept za svoj klasik
    • Posted on 26. veljače 2023.26. veljače 2023.
    • Foto: Pexels i Instagram
  • Koje stvari nikad ne biste trebali kupovati rabljene?
    • Posted on 25. veljače 2023.24. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2023 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići