Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Green
  • Glavna poruka Svjetskog dana AIDS-a: Prepustimo vodstvo zajednici
    • Posted on 1. prosinca 2023.28. studenoga 2023.
    • Foto: promo
  • Petar Trbović imenovan modnim direktorom magazina Vogue Adria
    • Posted on 30. studenoga 2023.30. studenoga 2023.
    • Foto: Privatna arhiva
  • Sjedite li previše? Ovih 8 znakova otkriva da se morate odmah pokrenuti
    • Posted on 30. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • Foto: Pexels
  • Bez stresa i napetosti – rutine koje će vam podići kvalitetu života
    • Posted on 30. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • Foto: Unsplash
  • 7 stvari kojih se trebate riješiti prije božićnih blagdana
    • Posted on 29. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Green
0
0
363

Početna stranica U fokusu Kolumne Kako su povezane celijakija, necelijakična preosjetljivost na gluten i sindrom nadražajnog crijeva?

  • Kolumne

Kako su povezane celijakija, necelijakična preosjetljivost na gluten i sindrom nadražajnog crijeva?

Osobe oboljele od celijakije, iako se striktno pridržavaju jedinog lijeka, bezglutenske prehrane, mogu razviti popratni sindrom nadražajnog crijeva

  • Posted on 21. kolovoza 2017.26. travnja 2019.
  • 4 min
  • Autor: Alenka Brozina, dr. med.
Total
2
Shares
2
0
0
Total
2
Shares
2
0
0

Unazad desetak godina zabilježen je porast uporabe pšenice i njezinih proizvoda. S obzirom na modifikacije zrna pšenice, prati je i porast osoba s problemima u probavi pšeničnih proizvoda. Danas postoje tri entiteta (bolesnih stanja) povezanih s korištenjem pšenice i njezinih proizvoda: celijakija, alergija na pšenicu i necelijakična preosjetljivost na gluten.

Celijakija
: Već sam u svojim prethodnim tekstovima pisala o celijakiji, no idemo se podsjetiti o čemu se radi. Dakle, celijakija je autoimuna bolest koja nastaje kod predisponiranih osoba prilikom konzumiranja pšeničnog glutena, a manifestira se u atrofiji (“propadanju”) crijevnih resica, pojačanju crijevne popustljivosti, malnutriciji i pojavi drugih ekstraintestinalnih bolesti (“izvancrijevna” manifestacija bolesti). Najčešće su prisutne “crijevne” tegobe u vidu proljeva, nadutosti, bolova u trbuhu, izrazite nadutosti, dok su ekstraintestinalne tegobe individualne.

Alergija na pšenicu
: Karakterizirana je aktivacijom IgE imunološki posredovanog odgovora na određene sastavnice pšenice, a najčešće se manifestira dišnim i probavnim simptomima.

Necelijakična glutenska preosjetljivost: Ako je dijagnostičkom obradom isključena celijakija, a osoba zamjećuje poboljšanje tegoba (crijevnih i “izvancrijevnih”) po isključenju pšenice i pšeničnih proizvoda, radi se o necelijakičnoj glutenskoj preosjetljivosti.

Sindrom nadražajnog crijeva (IBS-“Irritable bowel syndrome”) predstavlja veoma učestali problem današnjice. Najčešće se manifestira probavnim tegobama u smislu nadutosti, bolova u trbuhu, proljevima i/ili zatvorom, umorom i iscrpljenošću. Dijagnostičkim metodama je isključena upalna bolest crijeva.

Sindrom nadražajnog crijeva i celijakija – sindrom preklapanja ili nešto drugo?

Kao što se može zaključiti iz prethodnih redaka, simptomi celijakije i IBS-a su dosta slični. S obzirom na to da se dijagnostika IBS-a bazira prvenstveno prema Rimskim III kriterijima (nakon što je isključena upalna bolest crijeva), postavlja se pitanje je li kod određenih osoba previđena celijakija, zbog čega ih se otpušta s dijagnozom IBS-a? Bitan podatak je da i osobama oboljelim od celijakije te onima s IBS-om “smetaju” pšenični proizvodi, ali po sasvim drugom principu – osobama s celijakijom probleme stvara gluten, dok onima sa sindromom nadražajnog crijeva problem stvara ugljikohidratni polimer-fruktan (u pšenici).

S obzirom na gore navedeno, britansko i američko udruženje gastroenterologa dalo je preporuku za isključenje celijakije kod svih bolesnika s IBS-om, poglavito kod onih s dijareja dominantom kliničkom slikom. Gastroenterolozi preporučuju učiniti “krvne pretrage” na celijakiju te po potrebi biopsiju tankog crijeva.

Nažalost, brojne studije i praćenja bolesnika dovela su do spoznaje da osobe oboljele od celijakije, iako se striktno pridržavaju jedinog lijeka, bezglutenske prehrane, razvijaju popratni sindrom nadražajnog crijeva, zbog čega se došlo do zaključka da celijakija i sindrom nadražajnog crijeva koegzistiraju kod istog pacijenta. Ovaj fenomen se pokušao objasniti činjenicom da, bez obzira na striktno pridržavanje bezglutenske dijete, postoji upala niskog stupnja jednaka onoj koja se vidi kod osoba s IBS-om.

Sindrom nadražajnog crijeva i necelijakična preosjetljivost na gluten

Provedena su brojna istraživanja, s različitim rezultatima, kako bi se otkrio pravi uzrok necelijakične preosjetljivosti na gluten. Veliki broj njih zaključuje kako se zapravo radi o preosjetljivosti na FODMAP sastavnice pšenice (točnije ugljikohidrate fruktane i galaktane), a ne o glutenu. Daljnja istraživanja su potrebna kako bi se potvrdio ili opovrgao ovaj zaključak.

S obzirom na to da je FODMAP dijetoterapijski pristup kod osoba sa sindromom nadražajnog crijeva učinkovit, jednako tako se isti preporučuje i kod osoba s necelijakičnom preosjetljivosti na gluten.

Na kraju zaključujemo da osobe oboljele od celijakije, s obzirom na sličnost simptomatologije kao kod osoba sa sindromom nadražajnog crijeva, mogu “zabunom” ostati nedijagnosticirane u smislu celijakije, dok se kod nekih osoba oboljelih od celijakije može razviti i IBS. Stoga je bitno kod svih osoba s dijagnozom sindroma nadražajnog crijeva učiniti i probir na celijakiju kako bismo izbjegli “zabune” i brojne druge komplikacije koje donosi celijakija, ako nije na vrijeme prepoznata.

Što se tiče necelijakične preosjetljivosti na gluten, i dalje nema točne spoznaje je li gluten taj koji izaziva smetnje ili se radi o fruktanima i galaktanima iz pšenice. No, kako god bilo, i dalje se preporučuje bezglutenska prehrana i kod osoba s necelijakičnom preosjetljivošću na gluten, kao i kod onih sa sindromom nadražajnog crijeva.

Izvori:
1. Losowsky MS. A history of coeliac disease. Dig Dis 20008
2. Martin S. Against the grain:an overview of coeliac disease. J AmAcadNurse Pract. 2008
3. Aziz I. Sanders DS. Emerging concepts:from coeliac disease to non-coeliac gluten sensitivity. Proc Nutr Soc. 2012
4. Manseuto P, Seidita A, D’Alcamo A, Carroccio A-Non coeliac gluten sensitivity, literature review. J.Am Coll Nutr. 2014

www.nutrifito.hr

Total
2
Shares
2
0
0
Alenka Brozina, dr. med.
Alenka Brozina, dr. med.

Internistica Alenka Brozina, dr. med., bavi se proučavanjem utjecaja prehrane na ljudski organizam i zdravlje. Završila je brojnu stranu i domaću poslijediplomsku edukaciju iz dijetoterapije, kliničke prehrane, sportske medicine i sportske kardiologije, a ljubav prema fitoaromaterapiji produbljuje u školi fitoaromaterapije dr.sc. Stribora Markovića.

Prethodni članak
  • Kolumne

Energija žrtve ili spremnost na promjene – kako ti pristupaš životnim izazovima?

  • Posted on 21. kolovoza 2017.26. travnja 2019.
  • Autor: Tomislav Tomić
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Kolumne

Metvica – poznajemo li bilje zaista?

  • Posted on 23. kolovoza 2017.26. travnja 2019.
  • Autor: Pina Žilić
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Kolumne

Valentinovo i Aromara – vrijeme ljubavi, senzualnosti i opojnih mirisa

  • Posted on 14. veljače 2023.10. veljače 2023.
  • 4 min
  • Autor: Mara Doljak, mag. pharm., AROMARA
  • Foto: Promo
Pročitaj
  • Kolumne

Vedrana Orlović: Jaffa trifle – osvježavajući desert u čaši

  • Posted on 20. prosinca 2022.19. prosinca 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Kolumne

Mara Doljak, mag. pharm.: Autentičnost – Koliko je važno ‘odvojiti’ se od roditelja

  • Posted on 16. prosinca 2022.15. prosinca 2022.
  • 6 min
  • Autor: Mara Doljak, mag. pharm., AROMARA
  • Foto: Privatna arhiva
Pročitaj
  • Kolumne

Vedrana Orlović: Uživajte u Želeu od kave sa šlagom

  • Posted on 1. prosinca 2022.1. prosinca 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Kolumne

Vedrana Orlović: Kolač od palente i mandarina

  • Posted on 3. studenoga 2022.2. studenoga 2022.
  • 2 min
  • Autor: Vedrana Orlović
  • Foto: Vedrana Orlović
Pročitaj
  • Kolumne

Sandra Krstev Barać, mag.nutr.: Trebaju li osobe s hipotireozom izbjegavati kupusnjače?

  • Posted on 18. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 3 min
  • Autor: Sandra Krstev Barać, mag. nutr.
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Kolumne

Sandro Kraljević, mag. psych.: Kako uspješno odgovoriti na nečiju kritiku?

  • Posted on 16. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 3 min
  • Autor: Sandro Kraljević, mag. psych.
Pročitaj
  • Kolumne

Irena Jurjević: “Ako ne položite svoju ‘The lekciju’ nikad nećete dobiti ‘Prave Stvari'”

  • Posted on 15. listopada 2022.7. listopada 2022.
  • 5 min
  • Autor: Irena Jurjević
  • Foto: Pexels
Sajmovi hrane i zdravog življenja
Poliklinika Sinteza
Bagatin Beauty
Najnovije
  • Samomasaža za zatezanje lica – evo kako je možete napraviti već danas

    • Posted on 29. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • 3 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Jeste li spremni za Slatki Zrinjevac?

    • Posted on 28. studenoga 2023.1. prosinca 2023.
    • 4 min
    • Foto: Bojan Haron Markičević, Filip Bašić
    Pročitaj
  • Croatia osiguranje otvorilo je u Varaždinu novu Croatia polikliniku

    • Posted on 28. studenoga 2023.30. studenoga 2023.
    • 2 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
  • Advent u Otočcu zakoračio u čaroliju proširene i virtualne stvarnosti

    • Posted on 28. studenoga 2023.28. studenoga 2023.
    • 3 min
    • Foto: Promo
    Pročitaj
  • Božićni grad Family malla – savršena adventska destinacija za cijelu obitelj!

    • Posted on 28. studenoga 2023.28. studenoga 2023.
    • 3 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Glavna poruka Svjetskog dana AIDS-a: Prepustimo vodstvo zajednici
    • Posted on 1. prosinca 2023.28. studenoga 2023.
    • Foto: promo
  • 2
    Petar Trbović imenovan modnim direktorom magazina Vogue Adria
    • Posted on 30. studenoga 2023.30. studenoga 2023.
    • Foto: Privatna arhiva
  • 3
    Sjedite li previše? Ovih 8 znakova otkriva da se morate odmah pokrenuti
    • Posted on 30. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • Foto: Pexels
  • 4
    Bez stresa i napetosti – rutine koje će vam podići kvalitetu života
    • Posted on 30. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • Foto: Unsplash
  • 5
    7 stvari kojih se trebate riješiti prije božićnih blagdana
    • Posted on 29. studenoga 2023.29. studenoga 2023.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
0
0
363
Najnovije objave
  • Iznenadni poslovni sastanak? Ovi suhi šamponi spašavaju kosu u samo 2 minute!
    • Posted on 28. studenoga 2023.28. studenoga 2023.
    • Foto: pexels, promo
  • Imate visok krvni tlak? Evo što se zbiva kad izbacite samo 1 žlicu soli iz prehrane
    • Posted on 28. studenoga 2023.28. studenoga 2023.
    • Foto: pexels
  • Vedrana Orlović: Bezglutenski crumble s jabukama
    • Posted on 28. studenoga 2023.27. studenoga 2023.
    • Foto: Vedrana Orlović
  • Eno-gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ doživio je svoje prvo inozemno izdanje
    • Posted on 27. studenoga 2023.27. studenoga 2023.
    • Foto: Nikola Zoko
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Green
COPYRIGHTS © 2023 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.