Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
  • 7 znakova da vam treba mentalni odmor (i kako ga uzeti bez osjećaja krivnje)
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Je li mikrobiom tajno oružje protiv oštećenja od sunca?
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • 9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Istina o debljini: „Manje jedi“ više ne vrijedi!
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Poliklinika Sinteza
  • Pozitiva ne mora biti forsirana
    Kako biti pozitivniji – bez glume i forsiranja
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Dugovječnost
    • Zdravlje mozga
    • Zdravlje srca
    • Dijabetes
    • Nesanica
    • Neplodnost
    • Menopauza
    • Mentalno zdravlje
    • Fitness i joga
    • Zdravlje A-Z
    • Intimno zdravlje
    • Štitnjača
    • Odgovori našeg stručnjaka
  • Prehrana
    • Zdravi recepti
    • Superhrana
    • Mršavljenje
    • Nutricionisti savjetuju
    • Dodaci prehrani
  • Mindfulness
    • Meditacija
    • Osobni rast i razvoj
    • Opuštanje
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
    • Njega kože
    • Njega kose
    • Wellness i spa rituali
    • Suplementi
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
  • Majčinstvo
    • Trudnoća
    • Zdravlje djece
    • Odrastanje
    • Obiteljski odnosi
  • Ekologija i održivost
    • Održivi životni stil
    • Održivi dom
    • Održiva moda i ljepota
  • Aktualno
    • Događanja
    • Intervju
    • Isprobali smo
    • Predstavljamo
    • Promocija
0
0

Početna stranica Lifestyle Putovanja Italija i Grčka – ljubav na prvi griz

  • Putovanja

Italija i Grčka – ljubav na prvi griz

Hrana i piće važan su dio iskustva prilikom putovanja. Prevoditeljica i sudski tumač za talijanski jezik, strastvena putnica i hedonistica Goranka Mišerić podijelila je s nama omiljene okuse najdražih joj destinacija, Italije i Grčke

  • Posted on 15. svibnja 2019.7. listopada 2019.
  • 7 min
  • Autor: Andrea Šitum, urednica
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
0
0
0
 

Ljepota i melodioznost talijanskog jezika, talijanska kultura, mentalitet ljudi, povijest i blizina same zemlje, pa i canzone koje je pjevala još dok nije ni znala što pjeva, razlog su zašto je Goranka Mišerić za svoj studij i buduće zanimanje odabrala upravo talijanski jezik. Italija se vrlo brzo uvuče pod kožu, kaže Goranka, po zanimanju prevoditeljica i sudski tumač za talijanski jezik, vlasnica obrta Dialogo, a u slobodno vrijeme strastvena putnica koja dobro poznaje svaki kutak Italije te redovito istražuje grčke otoke, i to one za koje ćete rijetko čuti u ponudama turističkih agencija. I pritom je provjeren vodič za sve eno-gastro čari omiljenih joj destinacija.

Je li ljubav prema putovanjima imala svoje prste i u odabiru studija i budućeg zanimanja?

– Tek sam na studiju otkrila koliko toga Italija ima za ponuditi, a to istraživanje traje i danas. Obiteljski i poslovno vezana sam uz Italiju i svakodnevno izložena talijanskom jeziku preko radija, televizije pa i poslovnih pregovora jer surađujem s mnogo talijanskih poduzetnika. Moja poslovna putovanja u Italiju uvijek se pretvore u kulturno-umjetničko-gastronomski doživljaj pa čak i kad idemo pregovarati o kupnji strojeva, jer su kultura, umjetnost i gastronomija sastavni dio svakodnevice Talijana.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

La bella Italia… koje su vam najdraže destinacije?

– Nisam baš objektivna kad je Italija u pitanju pa su meni sve destinacije omiljene. Obožavam kaos talijanskih gradova i mir talijanskih planina ljeti, red sjevera i nered juga.

Imate li neke svoje omiljene talijanske rute, izvan onih uobičajenih i turistički najrazvikanijih, koje biste preporučili svima željnima otkrivanja ljepota Italije?
– Talijanske Alpe i Dolomiti ljeti savršena su destinacija za one koji ne vole ljetne vrućine. Na sjeverozapadu Italije, iznad Torina, nalazi se dolina Aosta i mjesto Cogne, u centru nacionalnog parka Gran Paradiso, podjednako zimska i ljetna destinacija.

Na sjeveru Lombardije je turističko mjesto Bormio, u dolini Valtellina, poznato po svojim termalnim izvorima i termama Bagni Vecchi i Bagni Nuovi. Istočnije od Bormija nalazi se pitoreskni gradić San Martino di Castrozza, poznatiji po skijalištu, no i u ljetnom razdoblju nudi turistima organizirane izlete, vožnju biciklima i trekking. Od tamo se mogu posjetiti obližnja mjesta Predazzo, Moena, Canazei, Tesero i Stava koja se ljeti natječu u ljepoti cvjetnih dekoracija.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

Možete li nam reći gdje ste pojeli najbolju pizzu u Italiji, najbolje lazanje i najbolje njoke? Čime vas je to još Italija iznenadila? Koje je najbolje jelo koje ste tamo pojeli?

– Nema dijela Italije gdje se ne može pojesti dobra pizza, no najbolja pizza jede se u Napulju i to ona klasična napuljska s tri osnovna sastojka: rajčicom, mozzarellom i svježim bosiljkom, u bojama talijanske zastave. Tankog je tijesta, pa ako to ne volite, onda vam preostaje skoknuti do Sicilije i tamo pojesti sicilijansku pizzu debelog tijesta, a nadjev je po želji.

Najklasičniji talijanski nedjeljni ručak su upravo lazanje, i to one „alla bolognese“ s mljevenim mesom i neizostavnim sastojkom, sirom parmezanom, a mora baš biti sir parmigiano reggiano iz okolice grada Parme po kojoj je i dobio ime. Rade ih po cijeloj Italiji, svaka regija ima svoju verziju, a Bologna i Napulj bore se za naslov rodnoga grada lazanji. Preostaje jedino otići i u Bolognu i u Napulj pa odlučiti tko ima bolji recept.

Zapravo, u koju god talijansku regiju da odete, nećete ostati gladni. Ni žedni. Ako ste pak u travnju u Veroni, svakako posjetite sajam Vinitaly, jedan od najvećih svjetskih sajmova vina. Time me je, recimo, Italija iznenadila. No, moram naglasiti da sam ipak najbolju talijansku kuhinju probala u kuhinji moje sestrične u San Marinu.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

Također ste i Grčku proputovali uzduž i poprijeko – u čemu leži šarm Grčke? Što vam je ostalo u posebnom sjećanju?
– Šarm Grčke leži u Grcima! Osim Grka, tu je i šarm njihove tisućljetne kulture, umjetnosti, povijesti i gastronomije. Posebna atmosfera vlada ulicama Atene, kojoj se svako ljeto vraćam i svaki put nešto novo otkrijem. Nakon Atene, iz luke Pirej dovoljno je ukrcati se na jedan od trajekata i za nekoliko sati (ili njih 12!) može se doći do divnih destinacija. Toliko je grčkih otoka za otkriti da do kontinentalnog dijela Grčke još nisam stigla. Izbjegavam prenapučene otoke jer se od mnoštva turista ne može doživjeti prava Grčka. Većinu tih otoka sam posjetila (Santorini, Mikonos, Kreta, Rodos, Krf, Zakintos, Paros, Naxos, Milos), no sada biram manje poznate, bolje rečeno, nepoznate grčke otoke.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

Nema ljepšega nego ukrcati se u Pireju na trajekt i otploviti na višesatno putovanje u nepoznato i iskrcati se u zoru na zadnjoj destinaciji na ruti. Tako smo doplovili do Astypalee, najudaljenijeg otoka na ruti trajekta Blue Star, otoka u obliku leptira iz otočne skupine Dodekanez. Najveći šarm imaju otoci sa stotinjak stanovnika gdje se u potpunosti možeš prepustiti ljepotama grčkih plaža, mora, krajolika i gastronomije: Sikinos, Ios, Folegandros, Antiparos, Kimolos, Poliegos, Koufonisia, Donousa, Schinoussa.

Čime je vaše okusne pupoljke osvojila Grčka?
– Nema čime nije! Od grčkog jogurta s voćem, medom i orasima za doručak, preko klasične grčke salate s feta sirom, musake, mesa s roštilja do dolmada, tj. listova vinove loze punjenih rižom i mljevenih mesom, punjenih rajčica, paprika i meni omiljenih jela koja se poslužuju kao predjela: taramasalata (namaz od riblje ikre), fava (kremasti namaz od žute leće ili boba) i tzatziki (namaz od grčkog jogurta, krastavaca i češnjaka). Od glavnih jela nezaobilazne su i mesne okruglice, hobotnica na sto načina, saganaki (zapečeni sir), souvlaki (ražnjići od mesa), gyros koji se poslužuje u grčkoj pogači tj. pita u kruhu s lukom, salatom, rajčicom, tzatzikijem uz dodatak prženih krumpirića. I za kraj za desert, baklava, tiropita (pita od sira) ili galaktoboureko (pita od griza, slična kremšniti). Bolje ne može.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

Ne smijem zaboraviti ni „grčku“ kavu, koja je zapravo ona naša klasična turska kava i za koju vas, prije pripreme, uvijek pitaju dvije stvari: obična ili dupla, sa šećerom ili bez šećera? Što se vina tiče, među najvećim proizvođačima vina su veliki otoci Rodos, Kreta, Santorini, Paros, Krf, Zakintos i još jedan mali, Sikinos, radi čije smo vinarije potegli jedne godine i do tamo.

Život na putovanju ulazi u neku posebnu kategoriju – to je vrijeme izvan naše svakodnevice, vrijeme odmora, uz koje onda ide i zdrava doza hedonizma. U čemu najviše uživate na putovanjima?
– Upravo tako, zdrava doza hedonizma u kojoj uživaju sva osjetila i to već prije polaska na put. Moja putovanja počinju u dnevnom boravku dok mjesecima prije puta istražujem destinaciju, biram i rezerviram smještaj i letove. Jednom kad sam na destinaciji, nema osjetila koje ne uživa: od očiju koje upijaju prekrasne krajolike, trgove, ulice, preko ušiju koje osluškuju zvukove grada ili tišinu prirode, do nepca koje uživa u jutarnjoj kavi na nekoj osunčanoj terasi, poslijepodnevnom aperitivu ili čaši vina na trgu. Ritual ručka i večere bitan je dio putovanja, važno je proučiti ponudu prije puta, no ponekad najbolje ispadne kad završite negdje gdje vas intuicija ili puki slučaj odnesu.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

Jeste li i inače hedonistica? Uživate u životu, u malim stvarima, ljepoti svakodnevice…
– Naravno. Iz svakog trenutka se može izvući ljepota. Čak i usred kišnog Zagreba kad klijent kasni na sastanak, uživam u trenutku mira i pogledu na grad. U gužvi na zagrebačkim prometnicama, umjesto živciranja, stignem proučiti fasade, zgrade, ljude i ovjekovječiti ih.

Kako birate destinaciju koju posjećujete?
– Toliko ih već imam na popisu da sljedećih nekoliko godina ne moram ništa birati! Jedan grčki otok odabrali smo na temelju samo jedne fotografije na Instagramu i oko tog otoka osmislili ostatak putovanja. Bez Instagrama za taj otok ne bih ni znala, on mi je vrijedan izvor informacija i tvornica ideja.

Otkrijte nam svoje tips and tricks – kako putovati, a ne bankrotirati?
– Klasika: kupiti avionske karte puno prije puta ili tijekom akcija aviokompanija, bukirati smještaj na vrijeme, a nekad je dobro čak i u zadnji čas, sve ovisi o destinaciji. Dobro je odrediti i neki dnevni budžet i pridržavati ga se, iako uvijek nešto može privući pažnju i prouzročiti neplanirani trošak.

Italija i Grčka -  ljubav na prvi griz

Što vam je sljedeće u planu? Koja je još destinacija ostala neistražena, a koju ćete si uskoro priuštiti?

– U planu je putovanje automobilom jugom Italije, i to onaj donji dio čizme, počevši od regije Marche, zatim obići regije Abruzzo i Molise sve do same pete čizme, gdje se nalazi regija Puglia, i tu prelazimo s Jadranskog na Jonsko more do regije Basilicata i Calabria na kraju. Točan itinerer tek treba razraditi, no to je najmanji problem.

Jeste li tijekom putovanja skupili i neke anegdote?
– Iz Istanbula sam se u domovinu vratila unatoč ozbiljnoj ponudi nesuđenog mi ženika koji je nudio deset deva za moju ruku, ali u zadnji tren sam se predomislila i rekla ‘ne’. Sa Sicilije sam se vratila skoro zaručena za vatrogasca kojeg sam upoznala na jednom seoskom gospodarstvu. Poznanstvo je kratko trajalo, onoliko koliko traje ispijanje kave za šankom bara, ali očito je bilo dojmljivo za sicilijanskog vatrogasca.

Ne znam zašto su moje anegdote vezane uz bračne ponude, ali to mi jednostavno prvo pada na pamet. Trenutno čekam treću ponudu.

Pročitaj i ovo:

• Dresden: grad kulture i umjetnosti koji se izdigao iz pepela
• 10 najljepših znamenitosti koje će vas natjerati da se zaljubite u Prag
• Nezaboravna Toskana u samo 6 svibanjskih dana

 

Total
0
Shares
0
0
0
Prethodni članak
  • Doza inspiracije

Marijana Perinić: Na kavi s PreCjednicom

  • Posted on 14. svibnja 2019.7. listopada 2019.
  • Autor: Patricija Hut
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Ispunjen život

Krivnja je ubojica sreće – po čijim pravilima i vrijednostima svaljuješ krivnju na sebe?

  • Posted on 17. svibnja 2019.22. studenoga 2024.
  • Autor: Lidija Rosati
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Putovanja

Croatia Airlines ovo ljeto povezuje glavni grad Hrvatske s novim europskim destinacijama

  • Posted on 1. srpnja 2025.1. srpnja 2025.
  • 4 min
  • Autor: Croatia Airlines PR
  • Foto: Croatia Airlines
Iako ga svijet poznaje kao glamuroznu prijestolnicu mode i dizajna te važno financijsko središte Europe, Milano je mnogo više od toga
Pročitaj
  • Putovanja

Tri dana u Milanu: Idealan city break u srce Italije

  • Posted on 26. lipnja 2025.29. lipnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: croatia airlines native
  • Foto: Pexels, unsplash
Croatia Airlines donosi vam fantastičnu ponudu - 25 % popusta na letove iz Zagreba za Bukurešt, Milano, Prag i Tiranu
Pročitaj
  • Putovanja

Otkrijte Europu uz Croatia Airlines! Uz popust od 25 % vaša europska avantura nikada nije bila bliže

  • Posted on 26. lipnja 2025.26. lipnja 2025.
  • 2 min
  • Autor: Croatia Airlines Promo
  • Foto: Promo
Pročitaj
  • Putovanja

3 dana u Pragu: Vodič za savršen vikend u čarobnom Zlatnom gradu

  • Posted on 28. svibnja 2025.27. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: Croatia airlines native
  • Foto: unsplash, Instagram
Pročitaj
  • Putovanja

Booking.com: Ovo je 5 najsrdačnijih županija u Hrvatskoj u 2025.

  • Posted on 18. svibnja 2025.19. svibnja 2025.
  • 3 min
  • Autor: Booking PR
  • Foto: Booking
Pročitaj
  • Putovanja

Kamo odvesti mamu za Majčin dan? Imamo super ideje!

  • Posted on 8. svibnja 2025.9. svibnja 2025.
  • 5 min
  • Autor: PR objava
  • Foto: pexels, Promo
Pročitaj
  • Putovanja

Iskoristite 15 % popusta za letove u Stockholm, Berlin i München!

  • Posted on 30. travnja 2025.29. travnja 2025.
  • 1 min
  • Autor: CROATIA AIRLINES PR
  • Foto: Promo
Zašto biste trebali posjetiti Hamburg? Zato što je ovo grad koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim
Pročitaj
  • Putovanja

7 razloga zašto je Hamburg destinacija koju morate doživjeti

  • Posted on 25. travnja 2025.25. travnja 2025.
  • 5 min
  • Autor: Croatia airlines native
  • Foto: Pexels
Poliklinika Sinteza
Poliklinika Sinteza
Najnovije
  • Samopouzdana i sretna – kako uživati u svojem tijelu do maksimuma?

    • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • 3 min
    • Foto: canva
    Pročitaj
  • Prostirka za jogu vaš je saveznik u opuštanju i jačanju tijela, ali ona može biti i glavni krivac za neugodne promjene na vašoj koži

    Prostirka za jogu može uzrokovati akne – evo kako to spriječiti

    • Posted on 4. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Što se događa s našim organizmom kad preskočimo obrok?

    • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Color walk: Trend koji briše stres u par koraka

    • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Ljetni hit popusti do -50%: Steve Madden donosi najpoželjnije modne komade sezone

    • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • 2 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    7 znakova da vam treba mentalni odmor (i kako ga uzeti bez osjećaja krivnje)
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • 2
    Je li mikrobiom tajno oružje protiv oštećenja od sunca?
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • 3
    9 supernamirnica koje su bogatije kalijem od banana
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • 4
    Istina o debljini: „Manje jedi“ više ne vrijedi!
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Poliklinika Sinteza
  • Pozitiva ne mora biti forsirana 5
    Kako biti pozitivniji – bez glume i forsiranja
    • Posted on 4. srpnja 2025.4. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
0
0
Najnovije objave
  • Što je zdravije: Kruh od kiselog tijesta ili cjelovite pšenice?
    • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • Foto: unsplash
  • Minea otkiva zašto se veseli popunjenom kalendaru obveza, koncertima i pripremama velikog rujanskog koncerta za 30. godina karijere.
    Minea: “Teško mi je i samoj povjerovati da slavim 30 godina glazbene karijere!”
    • Posted on 3. srpnja 2025.3. srpnja 2025.
    • Foto: Privatna arhiva
  • Otkrijte namirnice koje potiču prirodnu proizvodnju kolagena i usporavaju pojavu bora – put do mladolike kože počinje na tanjuru
    11 moćnih namirnica koje mogu usporiti pojavu bora nakon 40.
    • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
  • Ovo su grešake koje dermatolozi žele da prestanete raditi s kremom za sunčanje u spreju
    6 grešaka koje dermatolozi žele da prestanete raditi sa sprejem za sunčanje
    • Posted on 2. srpnja 2025.2. srpnja 2025.
    • Foto: Pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Prehrana
  • Mindfulness
  • Odnosi i veze
  • Ljepota
  • Lifestyle
  • Majčinstvo
  • Ekologija i održivost
  • Aktualno
COPYRIGHTS © 2025 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.