Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
  • Pasta Carbonara: Popularni chef iz New Yorka otkriva recept za svoj klasik
    • Posted on 26. veljače 2023.26. veljače 2023.
    • Foto: Pexels i Instagram
  • Koje stvari nikad ne biste trebali kupovati rabljene?
    • Posted on 25. veljače 2023.24. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • Aktivna u trudnoći: Triatlonka Tina Goreta pod stručnim nadzorom Marije Andrijašević planira vježbati sve do poroda!
    • Posted on 24. veljače 2023.24. veljače 2023.
    • Foto: Privatni album
  • Prva pomoć kod lošeg zadaha – izbjegnite neugodne situacije!
    • Posted on 24. veljače 2023.23. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • Probudite zaspale strasti: Male, a jednostavne stvari koje će vratiti iskre u vašoj vezi
    • Posted on 23. veljače 2023.22. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
Naturala.hr
  • Zdravlje
    • Zdrave priče
    • Prehrana
    • Mršavljenje
    • Zdravi recepti
    • Solgar
  • Wellness
    • Wellness i spa
    • Relaksacija
    • Fitness i joga
    • Ljepota
    • Poliklinika Bagatin
  • Lifestyle
    • Putovanja
    • Doza inspiracije
    • Ispunjen život
    • Ekologija
  • U fokusu
    • Kolumne
    • Solgar
    • Promocije
    • Predstavljamo
    • Događanja
    • Odgovori našeg stručnjaka
    • Zdravlje a-z
  • Naturala Life
    • Časopis
43K
0
348

Početna stranica Zdravlje Prehrana 7 namirnica koje je uvijek dobro imati u hladnjaku – po preporuci nutricionistice

  • Prehrana

7 namirnica koje je uvijek dobro imati u hladnjaku – po preporuci nutricionistice

Dobro opskrbljeni hladnjak krije tajnu brzih, ukusnih i hranjivih obroka, a uz ovih sedam namirnica njihova je priprema tim lakša

  • Posted on 20. veljače 2018.26. travnja 2019.
  • 4 min
  • Autor: Naturala.hr
Total
26
Shares
26
0
0
Total
26
Shares
26
0
0

 

 

 

Jeste li od onih koji u kupovinu namirnica odlaze s popisom u rukama? Ili svoj frižider opskrbite u naletu inspiracije među redovima supermarketa? Uz planiranje kupovine lakše se pridržavati plana prehrane, a dobro popunjeni hladnjak bit će odličan saveznik u pripremi zdravih obroka.

Kao nutricionistica i dijetetičarka, Nathalie Rhones s portala Healthline često se susreće s pitanjem što je na njezinu popisu za kupovinu. Kako biste zakoračili u trgovinu i iz nje izašli opremljeni sa svime što je potrebno za zdrave i ukusne obroke, savjetuje da na svoj popis za sljedeću kupovine ubacite i ove namirnice.

Baby špinat

Ovo zeleno lisnato povrće bogato je vitaminima, mineralima, fitonutrijentima – karotenoidima i flavonoidima, koji pružaju zaštitu od slobodnih radikala – i vlaknima. Špinat je također jedna od bitnih namirnica za ljepotu, s vitaminom C koja je potreban za stvaranje kolagena i vitamina A koji pridonosi mladenačkoj koži i lijepoj kosi. A ako ste mislili da je to sve, špinat sadrži i vitamin K, koristan za jake kosti i zdravu probavu, magnezij, koji je potreban za kemijske reakcije u tijelu, i željezo.

Ideje za posluživanje: Svježi ili kuhani špinat, sve prolazi. Ubacite sirovi špinat u smoothie, prirodni sok ili kao bazu za salate. Pripremite ga u maslinovom ulju s češnjakom kao prilog ili ga kombinirajte u različitim umacima uz tjesteninu.

7 namirnica koje je uvijek dobro imati u hladnjaku – po preporuci nutricionistice

Kelj

Kelj je iznimno zdrava namirnica s detoks efektom. Bogat je vitaminima i mineralima koji pridonose zdravlju kože, očiju, imunološkog i probavnog sustava te kostiju. Sadrži aminokiseline, vitamine A, C i K, a usto je odličan izvor kalcija te ostalih minerala kao što su željezo, kalij, fosfor i mangan.

Ideje za posluživanje: U različitim varijantama, sirov ili kuhan, kelj je ključan sastojak zelenih sokova, smoothieja, salata, variva i juha te odličan dodatak tjesteninama, žitaricama i jajima.

Avokado

Nisu sve masti iste, a avokado – opskrbljen zdravim nezasićenim masnoćama – pridonosi zdravlju mozga i srca. Te korisne masti, zajedno s prirodnim visokim udjelom vlakana u avokadu, pomažu smanjiti LDL kolesterol, stabilizirati razinu šećera u krvi i pomoći u regulaciji težine. Zahvaljujući vitaminima K, C, E i A, vitaminima B kompleksa i kaliju, redovito konzumiranje avokada može poboljšati zdravlje kože, imunološku funkciju i ravnotežu spolnih hormona.

Ideje za posluživanje: Avokado se lako može uklopiti u različite recepte, može se jesti uz gotovo svaki obrok. Dodajte avokado u smoothie za kremastu teksturu, ubacite komadiće avokada u salatu, kombinirajte ga s jajima ili rajčicom na tostu, u ukusnom guacamole umaku, pa čak i u čokoladnom desertu.

Bobičasto voće

Svako je bobičasto voće dobrodošlo u hladnjaku – borovnice, kupine, jagode, maline, brusnice i crvene ribizle posebno su bogate antioksidansima, krcato vitaminima i vlaknima. Po mogućnosti, kupujte organske bobice jer u bi u suprotnom mogle biti sadržavati velike količine pesticida. Ako ste zabrinuti zbog njihovog čuvanja u hladnjaku, kupite zamrznute plodove koji imaju istu nutritivnu vrijednost i zdravstvene prednosti.

Ideje za posluživanje: Svježe bobice odlično pašu uz doručak, kao dodatak zobenoj kaši, pudingu ili smoothiejima, a u svoj smoothie-to-go uvijek možete ubaciti i one smrznute.

7 namirnica koje je uvijek dobro imati u hladnjaku – po preporuci nutricionistice

Limun

Čaša tople vode s limunom probudit će probavni sustav i započeti dan s antioksidansima, uključujući i vitamin C koji stimulira imunitet. Iako limun sadrži prirodne kiseline koje pomažu u probavi hrane, u organizmu djeluje lužnato. Kad ove kiseline dođu u probavni sustav, djeluju kao sredstvo za čišćenje i pomažu u uklanjaju toksina. Ostale prehrambene koristi limuna uključuju dozu vitamina (vitamini E i B), minerala (magnezij i kalij) te antioksidansa (beta-karoten).

Mnogi od antioksidansa nalaze se u žutoj kori, tako da kad god dodate sok od limuna u vodu, uključite i koru. Za umake i juhe, naribajte koru kao dodatak.

Ideje za posluživanje:  Limun možete koristiti od jutra do večeri u pićima i salatama, te preko kuhanog povrća, ribe i umaka.

Bademovo mlijeko

Kao zdravi izvor masnoća, bjelančevina i hranjivih tvari, bademi čine čuda za promicanje glatku i sjajnu kožu. Bogati su magnezijem, koji pomaže u opuštanju mišića, smirivanju živčanog sustava i održavanju zdravlja probavnog sustava.

Prilikom izrade bademovog mlijeka, prethodno namočite bademe kako biste poboljšali dostupnost hranjivih tvari i olakšali proces probave. Ako nemate vremena za pripremu bademovog mlijeka, grickajte bademe kao brzinski snack između obroka.

Ideje za posluživanje: Domaća verzija bademovog mlijeka ukusna je alternativa mlijeku životinjskog podrijetla kao sastojak jutarnje kave, ili kao baza za smoothie ili puding. Sirove bademe ubacite nasjeckane u zobenu kašu ili povrtnu salatu, što je sjajan način da dodate dozu proteina svom obroku.

7 namirnica koje je uvijek dobro imati u hladnjaku – po preporuci nutricionistice

Jaja

Jaja su odličan izvor proteina životinjskog podrijetla, a kad god je to moguće, birajte ona iz organskog ili slobodnog uzgoja. Jedno jaje sadrži 7 grama visokokvalitetnih proteina, a može vam osigurati sve esencijalne aminokiseline, 5 grama zdravih masti i širok raspon vitamina i minerala, uključujući željezo, kolin, vitamin B-12 i vitamin D. Uvijek jedite cijelo jaje, jer je žumanjak najhranjiviji dio koji sadrži većinu vitamina i minerala te 40 % ukupnog postotka proteina.

Ideje za posluživanje: Ovisno o preferencijama, mnogo je načina – omlet, kajgana, meko ili tvrdo kuhano, poširano, kao dodatak salatama ili sendvičima.
 

Pročitaj i ovo:

• Zeleno lisnato povrće – hrana koja čuva mozak
•
Priuštite tijelu dozu zelenog zdravlja
•
Revolucija zelenog: Zeleno za zdravlje

 

Total
26
Shares
26
0
0
Prethodni članak
  • Zdrave priče

Opustite se, kod stomatologa ste!

  • Posted on 16. veljače 2018.26. travnja 2019.
  • Autor: Andrea Šitum, urednica
Pročitaj
Sljedeći članak
  • Zdrave priče

Omega-3 masne kiseline: Dobre masti koje čuvaju zdravlje srca i mozga

  • Posted on 21. veljače 2018.26. travnja 2019.
  • Autor: Naturala.hr
Pročitaj
Pročitaj i ovo
Pročitaj
  • Prehrana

Pasta Carbonara: Popularni chef iz New Yorka otkriva recept za svoj klasik

  • Posted on 26. veljače 2023.26. veljače 2023.
  • 1 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels i Instagram
Pročitaj
  • Prehrana

Opasni trendovi i savjeti o zdravlju crijeva koji se dijele na TikToku

  • Posted on 21. veljače 2023.21. veljače 2023.
  • 5 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

‘Proffee’ je novi trend za mršavljenje: skriva li vaša kava neke opasnosti?

  • Posted on 1. veljače 2023.31. siječnja 2023.
  • 2 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels i TikTok
Pročitaj
  • Prehrana

Što su jeli naši stari, a zašto su nas količine – dotukle?

  • Posted on 29. siječnja 2023.27. siječnja 2023.
  • 3 min
  • Autor: nutricionistica Vesna Bosanac
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Dragana Olujić: Nema jedinstvene formule za mršavljenje, treba nam prehrambeni odgoj!

  • Posted on 26. siječnja 2023.26. siječnja 2023.
  • 6 min
  • Autor: Naturala.hr
  • Foto: Promo
Pročitaj
  • Prehrana

Tajna savršeno skuhane riže – recept koji garantira uspjeh!

  • Posted on 24. siječnja 2023.23. siječnja 2023.
  • 2 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

U hladnjak ili ne: Koji je pravi način čuvanja citrusa za vrhunski okus i svježinu?

  • Posted on 22. siječnja 2023.22. siječnja 2023.
  • 3 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Pexels
Pročitaj
  • Prehrana

Vesna Bosanac: U čemu griješimo kod prehrane djece i kako to ispraviti

  • Posted on 10. siječnja 2023.10. siječnja 2023.
  • 7 min
  • Autor: Nikolina Petan
  • Foto: Privatna arhiva dr. Vesne Bosanac
Najnovije
  • 5 TikTok trikova za čišćenje koji će vam promijeniti život

    • Posted on 23. veljače 2023.22. veljače 2023.
    • 2 min
    Pročitaj
  • Jellyfish In Space postaje omiljena lokacija za subotnji brunch party

    • Posted on 22. veljače 2023.22. veljače 2023.
    • 3 min
    • Foto: Sven Čustović
    Pročitaj
  • Čisto vodikovo gorivo proizvodi se izravno iz morske vode – bez filtriranja

    • Posted on 22. veljače 2023.21. veljače 2023.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • ‘Vikend ratnici’ – što ako ne stignete vježbati tijekom (radnog) tjedna?

    • Posted on 22. veljače 2023.21. veljače 2023.
    • 2 min
    • Foto: Pexels
    Pročitaj
  • Fraktal Beauty: novo lice kozmetike u Hrvatskoj

    • Posted on 21. veljače 2023.21. veljače 2023.
    • 4 min
    • Foto: promo
    Pročitaj
Izdvojeno
  • 1
    Pasta Carbonara: Popularni chef iz New Yorka otkriva recept za svoj klasik
    • Posted on 26. veljače 2023.26. veljače 2023.
    • Foto: Pexels i Instagram
  • 2
    Koje stvari nikad ne biste trebali kupovati rabljene?
    • Posted on 25. veljače 2023.24. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • 3
    Aktivna u trudnoći: Triatlonka Tina Goreta pod stručnim nadzorom Marije Andrijašević planira vježbati sve do poroda!
    • Posted on 24. veljače 2023.24. veljače 2023.
    • Foto: Privatni album
  • 4
    Prva pomoć kod lošeg zadaha – izbjegnite neugodne situacije!
    • Posted on 24. veljače 2023.23. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • 5
    Probudite zaspale strasti: Male, a jednostavne stvari koje će vratiti iskre u vašoj vezi
    • Posted on 23. veljače 2023.22. veljače 2023.
    • Foto: Pexels

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter

PRATITE NAS
43K
0
348
Najnovije objave
  • Opasni trendovi i savjeti o zdravlju crijeva koji se dijele na TikToku
    • Posted on 21. veljače 2023.21. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • Koliko je štetno nositi novu odjeću a da je prije toga ne operete?
    • Posted on 21. veljače 2023.19. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
  • Slojevite frizure su in: 5 inspirativnih ideja da budete u trendu!
    • Posted on 20. veljače 2023.17. veljače 2023.
    • Foto: Unsplash i Instagram
  • Danas je Svjetski dan ljubavi prema kućnim ljubimcima: Upoznajte najvjernije pasmine pasa!
    • Posted on 20. veljače 2023.19. veljače 2023.
    • Foto: Pexels
O nama
  • Impressum
  • Opći uvjeti korištenja
  • Pravila privatnosti i politika kolačića
  • Kontakt
Naturala.hr
  • Zdravlje
  • Wellness
  • Lifestyle
  • U fokusu
  • Naturala Life
COPYRIGHTS © 2023 NATURALA.HR. ALL RIGHTS RESERVED.

Upiši traženi pojam i stisni Enter.

Naturala.hr koristi kolačiće kako bi osigurala bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost web-stranice. Daljnjim korištenjem web stranice potvrđujete da ste suglasni s politikom kolačića. Slažem seKolačići