Prehrana / Zdravo i fino

Keksići od pira i sira

Za sve koji obožavaju keksiće i kiflice, stiže recept za uvijek ukusne zalogajčiće u ponešto zdravijoj varijanti. Umjesto običnog brašna, upotrijebite ...

Brzinske sirove kuglice od badema i smokve

Kad vas uhvati želja za slatkim, zbog ovih se slasnih zalogajčića ne trebate osjećati krivima. Brzinske kuglice od badema i smokve...

Recept za Uvijek savršen kruh od pira

Pir, znan još kao dinkel ili krupnik, žitarica je poznata još od davnih vremena. Daleki je srodnik pšenice kojeg karakterizira orašast, lagano slatkast...

Zimski ručak inspiriran otokom Pašmanom

Mladi bračni par Matulić svojim je brandom kozmetičkih i prehrambenih proizvoda obogatio turističku i gastronomsku ponudu otoka Pašmana. Ana i Krsto Matulić domaće...

Tradicionalni božićni deserti: Rapska torta

Rapsku tortu prožimaju mirisi i okusi Dalmacije: bademi, limuni i maraskino. Legenda kaže da je 1177. godine prvi put poslužena papi Aleksandru III....

Tradicionalni božićni deserti: Torta Makarana

Torta Makarana tradicionalna je slastica koja se u Dalmaciji poslužuje na svim svečanim prigodama od krstitki pa sve do proslave Božića i Nove...

Tradicionalni božićni deserti: Splitska torta

Splitska torta neizostavan je dio skoro svake blagdanske dalmatinske trpeze. Ova tradicionalna slastica bogata je plodovima i aromama mediteranskog podneblja: orasima, smokvama i...

Otkrivena tajna štrukli Sanje Doležal

Reprezentativni à la carte restoran Dvorac Mihanović nudi bogatstvo tradicionalnih i nacionalnih jela. No, jeste li znali da su se tu nekada kraljevi...

Top 7 ljetnih koktela

Vrući dani ljeta nesmiljeno nam prijete, a ako vam ljetna žega teško pada, posegnite za osvježenjem u vidu laganih i svježih koktela. Mi...

Napravite kod kuće japanski sushi

U zagrebačkoj Makronovi održana je radionica Japanska superhrana i njezine dobrobiti koju su prezentirali Seigo Okada, Miyuki Hosokawa i Fumi Takeuschi, predstavnici prestižnog...