Mirisni blagdanski kruh
Mirisni blagdanski kruh
S obzirom da su blagdani iza ugla, teško je zaobići gurmansku raznolikost koja s njima dolazi. No, dobro je znati da pekarske delicije mogu biti pripremljene kod kuće i od zdravih sastojaka. Iz kuhinje Maje Kefeček dolazi recept za beskvasni blagdanski kruh kojeg lako možete pripremiti kod kuće. Maja Kefeček prvotno se educirala o zdravoj prehrani, a zatim se i sama počela baviti eksperimetniranjem s novim namirnicama i osmišljavanjem recepata. Svoj je kulinarski talent i znanje pretočila u dvije kuharice – "Kruh i peciva" te nedavno objavljenu...
Više

Održani 8. Dani mladog maslinovog ulja
Održani 8. Dani mladog maslinovog ulja
Prije 761 dana Domaća kužina, vrhunska gastronomija, stare vodnjanske užance, slastice i domaći kruh – sve s mladim maslinovim uljem. U petak, 16....
Više
Juha od hokaido tikve i mladog luka
Juha od hokaido tikve i mladog luka
Prije 782 dana Maja Matus nas redovito oduševljava svojim zanimljivim receptima a i ovaj put ima pravu poslasticu za vas. Oduševite sve za stolom...
Više
Video: Pjena od čokolade i kestena
Video: Pjena od čokolade i kestena
Prije 782 dana Kesten i čokolada su i sami po sebi neodoljivi a kako izgleda ta savršena kombinacija pokazat će vam kuharica Ksenija...
Više
Njoki od ricotte
Njoki od ricotte
Prije 782 dana Ako tražite novo zanimljivo jelo koje je istovremeno i zdravo, Maja Matus s  Dalmatia Gourmande ...
Više
Pita od bundeve za Noć vještica
Pita od bundeve za Noć vještica
Prije 782 dana Uživali vi ili ne u Noći vještica, osmišljavali mjesecima svoj kostim i šminku ili smatrali Noć vještica još jednom...
Više
Pečena hokaido bundeva s parmezanom
Pečena hokaido bundeva s parmezanom
Prije 803 dana Sočne i zrele žute bundeve svakako su jedan od simbola jeseni. Međutim, ovog puta otputovali smo malo u Japan kako...
Više
Odaberite savršeno vino uz savršeno jelo
Odaberite savršeno vino uz savršeno jelo
Prije 788 dana Odabir dobrog i kvalitetnog vina više nije muška stvar ili stvar nekakvog prestiža. To je danas sve...
Više
Video: Zdrava i zasitna vege Cezar salata
Video: Zdrava i zasitna vege Cezar salata
Prije 861 dana Ovaj tjedan počnite s nečim laganim i osvježavajućim, a opet dovoljno hranjivim da vas opskrbi s pregršt energije. Kuharica Dunja...
Više
Svježi vrganji s preljevom od peršina
Svježi vrganji s preljevom od peršina
Prije 803 dana Protekli topliji jesenski dani bili su idealni za branje gljiva kojih je bilo u izobilju. Tako su se mnogi od...
Više
Drugi Zagorski chef je Ivica Žulj iz Termi Jezerčica
Drugi Zagorski chef je Ivica Žulj iz Termi Jezerčica
Prije 810 dana Glavno jelo „Medena priča Zagorja“ i desert „Simfonija zagorskih brega“ Ivici Žulju, chefu restorana Termi Jezerčica, donijeli su pobjedu...
Više
Palačinke nadjevene povrćem i ovčjim sirom
Palačinke nadjevene povrćem i ovčjim sirom
Prije 854 dana Palačinke, pa tko ih ne bi volio? Mogu se pripremiti na stotinu načina i nikad vas ne iznevjere. Mlada kuharica...
Više
 Masterchef orada na 3 načina
Masterchef orada na 3 načina
Prije 820 dana Čekate li s nestrpljenjem Masterchef 2012., najgledaniji kulinarski show u Hrvata i šire, koji je prošle godine osvojio široko gledateljstvo?...
Više
Mojito za petak
Mojito za petak
Prije 853 dana Pitate se kada je pravo vrijeme za jedan pravi mojito? Petak uvečer, nakon napornog radnog dana, kada vam je već...
Više
 Mate Janković kuhao na prvom Festivalu soli
Mate Janković kuhao na prvom Festivalu soli
Prije 824 dana Bogata polja ninske solane ugostila su mnogobrojne posjetitelje koji su pod okriljem jedinstvenog Festivala soli uživali u gurmanskim specijalitetima spravljenim...
Više
Baba ganoush - namaz od patlidžana i tahinija
Baba ganoush - namaz od patlidžana i tahinija
Prije 854 dana Pod egzotičnim nazivom Baba ganoush krije se osebujan namaz od patlidžana i tahinija karakterističan za bliski istok. Za njegovu pripremu...
Više
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Jutro ne mogu zamisliti bez: