Slastan, topao i vruć Uskršnji kruh
Slastan, topao i vruć Uskršnji kruh
Maja Kefeček, učiteljica prirodne kuhinje i autorica knjige 'Kruh i peciva', predlaže da ispečete fini i ukusan recept za Uskršnji kruh te poziva na radionicu Uskršnji meni koja će se održati 16. travnja u Zagrebu. Naučite ponešto o plemenitoj vještini pečenja vlastitog kruha, razveselite i sebe i ukućane ovog Uskrsa jer, složit ćete se - nema boljeg mirisa i nema boljeg okusa od domaćeg kruha. Onako vrućeg, iz pećnice... Za Uskršnji kruh je potrebno:   - 1 kg brašna (može samo polubijelo pirovo ili pšenično, a može i neka kombinacija sa integralnim npr. 700 g polubijelo, 300...
Više

Uživajte u bazgi na tri načina!
Uživajte u bazgi na tri načina!
Prije 694 dana Idealno je vrijeme branje bazge. Crna bazga (Sambucus nigra) cvate od travnja do lipnja i upravo u ovo doba širi svoje opojne mirise...
Više
 Presnac - tradicionalni kolač s otoka Krka
Presnac - tradicionalni kolač s otoka Krka
Prije 701 dana Presnac je tradicionalni desert kvarnerskog kraja koji se priprema od ovčjeg sira i tijesta. Tradicionalno se na tom području radi u doba fašnika,...
Više
 Energetske pločice od banane, kokosa i zobenih pahuljica
Energetske pločice od banane, kokosa i zobenih pahuljica
Prije 701 dana Koliko se puta nađete u situaciju da biste stavili neki zalogajčić u usta, ali nemate ništa zdravo unaprijed pripremljeno pa posegnete za komadićem...
Više
 Hula-hula smoothie
Hula-hula smoothie
Prije 715 dana Jutros smo vam priredili smoothie koji će vas opskrbiti hranjivim tvarima, vlaknima, potaknuti vaš metabolizam i dati vam toliko potrebnu energiju za ponedjeljak...
Više
Tjestenina s kozicama u umaku od tikvica
Tjestenina s kozicama u umaku od tikvica
Prije 715 dana Autorica recepata na Naturali, mlada pravnica Maja Matus, uvijek se potrudi prirediti nam nešto zdravo, ali istovremeno i jako, jako ukusno. Maja često...
Više
Domaći namaz od slanutka - humus
Domaći namaz od slanutka - humus
Prije 720 dana Humus je lako pripravljiv i nadasve ukusan namaz od slanutka. Originalno potječe iz arapske kuhinje, ali je u novije vrijeme munjevitom brzinom osvojio...
Više
Poljički soparnik
Poljički soparnik
Prije 728 dana Soparnik, zelenjak, uljenak ili prisnac u prošlosti je bio ˝soparno˝ (suhoparno) jelo koje se pripremalo u dane posta, a danas se često priprema...
Više
Krem juha od medvjeđeg luka
Krem juha od medvjeđeg luka
Prije 729 dana Mlada kuharica, Nikolina Dianežević, želi nas upoznati s pripremom  ukusne i nadasve zdrave sezonske juhe od  biljke koja u ovo doba niče u...
Više
 Topla salata od kvinoje i gljiva
Topla salata od kvinoje i gljiva
Prije 736 dana Quinoa (kvinoja) je drevna južnoamerička žitarica koja se u posljednje vrijeme vrlo često koristi u zdravoj kuhinji zbog svojih nutritivnih i antioksidativnih svojstava. ...
Više
 Čips od kelja
Čips od kelja
Prije 737 dana Volite grickati čips iako znate da s jednom vrećicom "popijete" par decilitara ulja i dobar prstohvat soli? E, pa ne brinite, sada možete...
Više
Dva recepta za domaću pincu (sirnicu)
Dva recepta za domaću pincu (sirnicu)
Prije 747 dana Sirnica, uskrsna pogača ili u kontinentalnim krajevima – pinca, tradicionalan je uskrsni kruh koji se poklanja gostima u znak dobrih želja....
Više
Domaći kruh Jamieja Olivera
Domaći kruh Jamieja Olivera
Prije 747 dana Svjetski poznati ˝Goli kuhar˝, Jamie Oliver, oduševio nas je svojom jednostavnošću te pristupačnim i vrlo ukusnim receptima. Izjavio je kako je ˝lud˝ za...
Više
 Bakalar na portugalski
Bakalar na portugalski
Prije 750 dana Zašto sutra, na Veliki petak, ne bi iz kuhinje zamirisao pomalo drugačiji bakalar od onoga na koji smo...
Više
 Ferrero Rocher torta za uskršnji stol
Ferrero Rocher torta za uskršnji stol
Prije 750 dana Naša draga suradnica, Maja Matus, osim što fino kuha slana jela – uživa i u pripremi slatkih, a za ovaj nam je Uskrs...
Više
 Tajlandske proljetne rolice
Tajlandske proljetne rolice
Prije 751 dana Nekada davno, proljetne sam rolice (spring rolls) obožavala naručiti u Kineskom restoranu kao predjelo ili kao aperitiv prije pohanog sladoleda...a znate što, zaista...
Više
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Omiljena ljetna fizička aktivnost: