Zdravo i fino

Ljubitelji dinje brzo će zavoljeti ovaj osvježavajući napitak

Dinja se ovdje sljubljuje sa začinima i jogurtom u inačici popularnog osvježavajućeg napitka podrijetlom iz azijskih zemalja

Ljubitelji dinje brzo će zavoljeti ovaj osvježavajući napitak
 





Iako se smatra voćem, dinja je zapravo povrće iz porodice tikvovki te pripada redu krastavaca, lubenica i dinja. No, svim obožavateljima njezinog pomalo egzotičnog okusa to nimalo ne smeta, jer upakirane u dinju dolazi cijela hrpa vitamina i antioksidanta. Obiluje vitaminima A i C, korisnima za zdravlje kože i očiju te funkciju imuniteta, i antioksidantima koji se povezuju s prevencijom mnogih stanja, od prijevremenog starenja kože do upale u tijelu i karcinoma.

Dinja se ovdje sljubljuje sa začinima i jogurtom u inačici popularnog osvježavajućeg napitka podrijetlom iz azijskih zemalja. Lassi je piće nastalo u Indiji, na bazi jogurta koji se miješa s vodom i začinima, uz dodatak voća po želji – u ovom slučaju, dinje.


Začinjeni lassi s dinjom

Sastojci

- 2 šalice dinje, narezane na kockice i smrznute
- 1 i pol šalica običnog punomasnog jogurta
- 2 žlice meda
- 1/4 čajne žličice kardamoma
- 1 šalica leda
- prstohvat šafranovih niti za ukras (po želji)
- prstohvat kardamoma za ukras (po želji)

Priprema

Stavite sve sastojke (osim šafrana i dodatnog kardamoma) u blender i miksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu. Okusite i po potrebi prilagodite omjer sastojaka.

Ulijte u čaše i po vrhu pospite prstohvatom kardamoma i nitima šafrana.

Uživajte!

 

Komentiraj članak:

Želimo čuti tvoj glas - članak možeš komentirati ako si prijavljen/a preko Facebooka.

Naturala.hr posvećuje veliku pažnju zaštiti osobnih podataka. Stoga smo u skladu s novom europskom Općom uredbom o zaštiti podataka (GDPR) nadogradili politiku privatnosti i korištenja kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bismo osigurali što bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost naše web stranice. Daljnjim korištenjem web stranice Naturala.hr suglasni ste s korištenjem kolačića.

Više informacija o Politici kolačića pročitajte ovdje.

Slažem se