Predstavljamo

Koštice marelice izvor B17 vitamina

Novi proizvod čeka vas na policama bio&bio trgovina

 Koštice marelice izvor B17 vitamina

Koštice marelica najbogatiji su izvor vitamina B17 za koji neki medicinski stručnjaci i neovisni biolozi smatraju da pomaže u liječenju zloćudnih bolesti. Koštice marelice mogu se konzumirati same, no kao i ostale orašide, moguće ih je pomiješati s pahuljicama, žitaricama ili dodati salatama.

Himalajski narod Hunzi prema istraživanjima ima najduži životni vijek na svijetu, a vrlo često konzumiraju koštice marelice. Na suncu sušene koštice marelice imaju ugodan miris badema, a poput većine sjemenki i orašida vrlo su hranjive te sadrže esencijalne masnoće i aminokiseline, kao i obilje vitamina i minerala. No, posebne su po vrlo rijetkom vitaminu B17 vrlo važnom za ljudski organizam. Zbog upotrebe rafiniranih namirnica ljudska je prehrana osiromašena i prosječni Europljani unose dnevno jedva 2 mg vitamina B17.  

No, s košticama marelice valja pripaziti! Zbog spoja amigdalina (B17) kojemu se i pripisuje antitumorsko djelovanje, a koji u većim količinama, zbog razgradnje na cijanovodičnu kiselinu, može biti toksičan - ne preporučuje se pretjerivati s košticama marelice. 
 
Naturala.hr preporučuje uzimati najviše 6-10 sjemenki marelice dnevno. Uzimanje sjemenki također moraju izbjegavati djeca i trudnice.
 
Od koštica marelice može se pripremiti i ukusni Amaretto – poznati talijanski liker. Maja Matus, Naturalina suradnica, donosi nam recept za domaći Amaretto od koštica marelice.
 
 
Recept za Amaretto
Potrebno je 55 tučenih koštica marelica kojima ćete dodati 300 g kristal šećera i 1 litru rakije ili votke. Sve stavite u staklenku, zatvorite i ostavite najmanje 40 dana na suncu povremeno protresajući staklenku u tijeku procesa. Procijedite i uživajte u domaćem likeru!
 
 
Koštice marelice potražite u bio&bio trgovinama. 
 
 

Komentiraj članak:

Članak možeš komentirati ako se prijaviš preko Facebooka ili ako si registrirani korisnik prijavljen u sustav. Registriraj se ovdje. Prijavi se ovdje.