Juha od mladog luka s biskvitom od mrkve

Ukusna i veoma zdrava juha

Ovo je opis
Objavljeno: 24.04.2012.


Juha od mladog luka s biskvitom od mrkve
 
Sastojci za biskvit: 2 žumanjka, 1/2 dl juhe od povrća, 2 bjelanjka, 6,5 dkg brašna, malo sjemenki sezama, 5 dkg mrkve, sol i papar.

Sastojci za juhu: 1/2 kg mladog luka,15 dkg krumpira, 9 dl juhe od povrća, 1 dl vrhnja, sol, papar i muškatni orašćić.
 
Priprema biskvita: žumanjke, toplu juhu od povrća i sol miješati sve dok smjesa ne postane kremasta. Od bjelanjaka istući snijeg te lagano umiješati brašno, sezam, papar, sitno naribanu mrkvu. Sve skupa dodati u kremu od žumanjaka. Žličicom vaditi hrpice tijesta i staviti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 min na 170*C.


Priprema juhe: 15 dkg luka sitno narezati i lagano propržiti na na malo maslaca..Ostaviti sa strane. Preostali mladi luk i krumpir sitno nasjeckati te skuhati u juhi od povrća. Gotovu juhu kremasto izmiksati štapnim mikserom, dodati vrhnje i začine, te proprženi luk.

Poslužiti sa biskvitom od mrkve.
 

Naturala.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Nokia | Twitter | Facebook





Foto: Ankica Šišak
Komentari
Da biste mogli komentirati članke morate biti registrirani korisnik. Registrirajte se ovdje.

Mršavljenje

Do tijela iz snova
Paprena dijeta je novi proizvod na tržištu koji sadrži sinergiju visoko potentnih... više
 
10 dana do zdravlja
Prije 19 dana Zdravstveni program provode vrhunski liječnici za onkologiju, endokrinologiju, debljinu, ortopediju, dijabetes i... više
Zdrav metabolizam za zdravu
Prije 31 dana Pokušali ste sve, od zdrave prehrane i brojanja kalorija do pojačanih fizičkih... više

Hrana kao lijek

Domaći gusti sok od
Ekološko voće u tili se čas može pretvoriti u ukusan sok koji... više
 
Može li se živjeti
Prije 234 dana Znamo da se trebamo hraniti zdravo, no umjesto da otkrijemo kako, vrlo... više
Sirup od bazge
Prije 261 dana Receptura za sirup od bazge... više

Nutricionizam

Alkamode boca - živa
Predstavljamo ti jedinstvenu bocu koju pretvara vodu iz slavine u živu, energiziranu... više
 
Gorenje pećnice - savršenstvo
Prije 15 dana Iskusi inovativnost i praktičnost Gorenje pećnica uz koje će baš svako tvoje... više
Hrvati premalo doručkuju
Prije 18 dana Hendalovo istraživanje otkrilo prehrambene navike Hrvata... više
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Koja sladila koristim?