Juha od mladog luka s biskvitom od mrkve

Ukusna i veoma zdrava juha

Ovo je opis
Objavljeno: 24.04.2012.


Juha od mladog luka s biskvitom od mrkve
 
Sastojci za biskvit: 2 žumanjka, 1/2 dl juhe od povrća, 2 bjelanjka, 6,5 dkg brašna, malo sjemenki sezama, 5 dkg mrkve, sol i papar.

Sastojci za juhu: 1/2 kg mladog luka,15 dkg krumpira, 9 dl juhe od povrća, 1 dl vrhnja, sol, papar i muškatni orašćić.
 
Priprema biskvita: žumanjke, toplu juhu od povrća i sol miješati sve dok smjesa ne postane kremasta. Od bjelanjaka istući snijeg te lagano umiješati brašno, sezam, papar, sitno naribanu mrkvu. Sve skupa dodati u kremu od žumanjaka. Žličicom vaditi hrpice tijesta i staviti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 min na 170*C.


Priprema juhe: 15 dkg luka sitno narezati i lagano propržiti na na malo maslaca..Ostaviti sa strane. Preostali mladi luk i krumpir sitno nasjeckati te skuhati u juhi od povrća. Gotovu juhu kremasto izmiksati štapnim mikserom, dodati vrhnje i začine, te proprženi luk.

Poslužiti sa biskvitom od mrkve.
 

Naturala.hr pratite putem iPhone/iPad | Android | Nokia | Twitter | Facebook





Foto: Ankica Šišak
Komentari
Da biste mogli komentirati članke morate biti registrirani korisnik. Registrirajte se ovdje.

Pitajte ljekarnika

TOP 5 proizvoda za
Naturala Shop by Malči Viola preporučuje TOP 5 proizvoda za jesenske dane... više
 
Kašljem, a trudna sam
Prije 51 dana Ti pitaš – magistra Rogoznica odgovara... više
Pad imuniteta – kako
Prije 80 dana Ti pitaš – magistra Rogoznica odgovara... više

Mala škola samopomoći

Bakina medicina: trputac kod
Prva pomoć stiže iz bakine škrinjice... više
 
Na ubod pčele, komarca
Prije 803 dana Pobrinite se na vrijeme - pripremite unaprijed svoj aromaterapijski pripravak za liječenje... više
Morske neprilike - opasne
Prije 880 dana Brzim i pravovaljanim reagiranjem te tretiranjem ozlijeđenih mjesta ćete spriječiti brojne neugodnosti... više

Domaći ekološki proizvodi

Domaći gusti sok od
Ekološko voće u tili se čas može pretvoriti u ukusan sok koji... više
 
Sirup od bazge
Prije 80 dana Receptura za sirup od bazge... više
Džem od hokaido tikvice
Prije 83 dana Hokaido tikvice bogate su vlaknima i vitaminima, mirison posjećaju na kesten, a... više
Da li netko od vas ovdje pati od tjeskobe, pretjerane bri...
14.03.2014. | 19:21 | by Indigont
Evo da vam napišem ponešto o željezu. ...
14.03.2014. | 12:01 | by Indigont
Škola samoostvarenja ...
04.03.2014. | 13:29 | by romanadekic
Kolumne
Vaši članci
Pošalji svoj tekst i objaviti ćemo ga na portalu u rubrici Vaš kutak
pogledaj sve
Naturala Anketa

Koja sladila koristim?