Zdravo i fino

Isprobaj zdrav paleo kruh od bademovog i kokosovog brašna

Za ovaj jednostavan paleo kruh potrebno je samo sedam nutritivno bogatih sastojaka za odličnu kombinaciju okusa

Isprobaj zdrav paleo kruh od bademovog i kokosovog brašna
 

 

 

Paleo prehrana stječe sve više pobornika jer zagovara povratak nutritivno bogatoj hrani, bez procesirane hrane, šećera i industrijskih namirnica. Potvrđen je i njezin pozitivan učinak na zdravlje i autoimune bolesti, zbog čega predstavlja odličan izbor za sve one kojima je cilj hraniti se zdravo i povećati kvalitetu života.

I dok mnogima kod prelaska na paleo prehranu najviše nedostaje klasičan kruh i pekarski proizvodi, ova vrsta prehrane dopušta upotrebu određenih vrsta brašna, kao što su kokosovo brašno, brašna od orašastih plodova i sjemenki, brašno zelene banane, tapioka i aru prah. Ovakva brašna najčešće možete samljeti sami ili kupiti gotova u specijaliziranim prodavaonicama, te ih koristiti u različitim varijacijama kruha, peciva i lepinja.

Ako želite svoje okusne pupoljke iznenaditi novim okusom klasičnog kruha, i pritom učiniti pozitivan pomak u brizi o svojem zdravlju i zdravlju vaših ukućana, isprobajte paleo kruh prema receptu s bloga Elana's Pantry, napravljen od samo sedam nutritivno bogatih sastojaka, a koji je ujedno i bez glutena.

Sastojci

- 2 šalice bademovog brašna
- 2 žlice kokosovog brašna
- ¼ šalice mljevenih sjemenki lana
- ¼ čajne žličice morske soli
- ½ čajne žličice sode bikarbone
- 5 velikih jaja
- 1 žlica jabučnog octa

Priprema

Pomiješajte zajedno sve suhe sastojke – bademovo brašno, kokosovo brašno, sjemenke lana, sol i sodu bikarbonu.

Dodajte jaja i ocat, sve sastojke dobro sjedinite (Može mikserom ili u blenderu).

Položite ga u namašćeni kalup za kruh i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Pustite ga da odstoji u kalupu dva sata prije serviranja.

Dobar tek!
 

Komentiraj članak:

Želimo čuti tvoj glas - članak možeš komentirati ako si prijavljen/a preko Facebooka.

Naturala.hr posvećuje veliku pažnju zaštiti osobnih podataka. Stoga smo u skladu s novom europskom Općom uredbom o zaštiti podataka (GDPR) nadogradili politiku privatnosti i korištenja kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bismo osigurali što bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost naše web stranice. Daljnjim korištenjem web stranice Naturala.hr suglasni ste s korištenjem kolačića.

Više informacija o Politici kolačića pročitajte ovdje.

Slažem se