Zdravo i fino

Hrskavi krekeri sa sjemenkama koje mogu jesti i oni na keto dijeti

Sjemenke lana, suncokreta, bundeve i sezama sjedinile su se u hrskave krekere koji se uklapaju i u ketogeni način prehrane

Hrskavi krekeri sa sjemenkama koje mogu jesti i oni na keto dijeti
 





Ketogena dijeta je način prehrane koji se bazira na visokom unosu masti te niskom unosu ugljikohidrata i proteina. Poznata je već duže vrijeme kao dio terapije epileptičnih napadaja kod djece, a posebno je vole bodybuilderi jer topi masti i donosi brze rezultate. Kod ketogene dijete cilj je postići stanje ketoze, kada metabolizam ljudi kao primarni izvor energije troši masne kiseline i ketone umjesto ugljikohidrata. Klasična ketogena dijeta temelji se na točno određenom omjeru masti i ugljikohidrata, koji u pravilu iznosi 2:1 (ili čak 4:1), ali postoje različite verzije „prilagođene“ keto prehrane.

Kao obrok koji se uklapa i u keto plan prehrane, predlažemo hrskave krekere s četiri vrste sjemenki – poslužite ih za doručak, grickajte kao međuobrok ili kao dodatak sirnoj plati.

Sastojci

- 1/3 šalice bademovog brašna
- 1/3 šalice sjemenki suncokreta
- 1/3 šalice sjemenki bundeve
- 1/3 šalice sjemenki lana ili chia sjemenki
- 1/3 šalice sjemenki sezama
- 1 žlica psylliuma u prahu
- 1 žličica soli
- 1/4 šalice rastopljenog kokosovog ulja
- 1 šalica kipuće vode

Priprema


Zagrijte pećnicu na 150 ° C. U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke. Dodajte kipuću vodu i kokosovo ulje pa sve zajedno dobro promiješajte.

Tanko položite smjesu na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pecite oko 45 minuta do sat vremena.

Isključite pećnicu i ostavite da se još malo posuše. Natrgajte na komadiće i premažite maslacem.

Savjet više: umjesto bademovog brašna možete koristiti brašno od sjemenki sezama, za verziju bez orašastih plodova.

Pročitaj i ovo:

Ketogena dijeta: Zašto ovu dijetu obožavaju bodybuilderi?
Kraljevski low-carb doručak - samo za one koji paze na liniju


 

Komentiraj članak:

Želimo čuti tvoj glas - članak možeš komentirati ako si prijavljen/a preko Facebooka.

Naturala.hr posvećuje veliku pažnju zaštiti osobnih podataka. Stoga smo u skladu s novom europskom Općom uredbom o zaštiti podataka (GDPR) nadogradili politiku privatnosti i korištenja kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bismo osigurali što bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost naše web stranice. Daljnjim korištenjem web stranice Naturala.hr suglasni ste s korištenjem kolačića.

Više informacija o Politici kolačića pročitajte ovdje.

Slažem se